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鄒秉文: 為中國高等農業教育開墾

發稿時間: 2018年09月(yue)19日來源: 黨委宣傳部(bu)作(zuo)者: 宣平

鄒秉文(wen)(1893-1985)字應(ying)崧(song),江蘇吳縣人,我國(guo)(guo)杰出的近代農(nong)業教育家,中(zhong)國(guo)(guo)早(zao)期高(gao)等農(nong)業教育奠(dian)基(ji)人,是周恩來(lai)口中(zhong)的“東南(nan)三杰”之一。

鄒秉文17歲(sui)時就到美國讀中學,1912年(nian)在美(mei)(mei)國高中畢業,補取為留(liu)美(mei)(mei)官(guan)費生,考入康奈爾大學農科,主修植物病理學,1915年回國,任金陵大學農科教授,1930-1931年任中央大(da)(da)學(xue)農(nong)學(xue)院院長(金陵大(da)(da)學(xue)農(nong)學(xue)院、中央大(da)(da)學(xue)農(nong)學(xue)院為南(nan)京農(nong)業大(da)(da)學(xue)的兩個主要前身)。

一念成(cheng)仁立為農之志

在康(kang)奈爾,鄒(zou)秉(bing)文最早被機(ji)械工程專業錄取。也許是家庭的影響,也許是從小走南闖(chuang)北(bei)的經歷,年(nian)少(shao)的鄒(zou)秉(bing)文對于民(min)族的苦難有著切膚(fu)的體會。他執拗地認為: “中國號(hao)稱(cheng)以(yi)農立國,但不求改進,以(yi)致(zhi)農業日趨衰(shuai)(shuai)退,而(er)衰(shuai)(shuai)退的主要(yao)原因之一,則為嚴(yan)重的病蟲災害。”為此,1913年他棄(qi)工從農,專修植(zhi)物病理學。

從此,他踏(ta)上科學興農、振(zhen)興民族的(de)道路(lu),義無反顧。

1916年,鄒秉(bing)文的大學老師,康奈爾大學農學院(yuan)長LH.貝萊教(jiao)授(shou)(Bailey)來華訪(fang)問(wen),他(ta)陪同兼翻譯。貝(bei)萊在安(an)徽宿(su)縣禮拜(bai)堂講演(yan),有幾個農(nong)(nong)民(min)當(dang)場提(ti)出農(nong)(nong)業(ye)生產中的實際問(wen)題,懇求貝(bei)萊作具體指導。這一小事深(shen)深(shen)影響了鄒秉文的執教理念,他(ta)感慨道: “蓋吾國農(nong)(nong)業(ye)之(zhi)重要(yao)如彼,農(nong)(nong)民(min)之(zhi)愿接受新知識(shi)者又如此,獨(du)吾國政府社會(hui)對農(nong)(nong)業(ye)問(wen)題毫不重視。學(xue)成回國之(zhi)東(dong)西洋留學(xue)生,亦皆安(an)于現狀,曾無(wu)一人(ren)對農(nong)(nong)業(ye)試驗教育推廣之(zhi)機構,予以調整改(gai)進,使少(shao)數學(xue)有專長人(ren)士,能發(fa)展所長,在新農(nong)(nong)業(ye)建(jian)設上作出少(shao)許(xu)成績,俾(bi)引起當(dang)局之(zhi)關注,而(er)為改(gai)良農(nong)(nong)業(ye)之(zhi)起點……余復默禱,茍容余奮(fen)斗一二十年……”

教育救(jiu)國(guo)成“東(dong)南三(san)杰”

鄒秉(bing)文1916年(nian)學(xue)成(cheng)回(hui)國,應(ying)金陵大學(xue)農(nong)林(lin)科(ke)主(zhu)任芮(rui)思婁的聘請,任教(jiao)金陵大學(xue),主(zhu)講(jiang)植物病理學(xue)和植物學(xue)課程。1917年起,鄒秉文先后擔任南京高(gao)等師范學校農業專(zhuan)修(xiu)科(ke)首任主(zhu)任和國立東(dong)南大學農科(ke)主(zhu)任。在金陵大學,他(ta)是(shi)在(zai)中國課堂(tang)上講授(shou)植物病理(li)學的第一(yi)人;在國立東(dong)南大學,他對當時高校(xiao)農科采用日本、歐美的課本為教材提(ti)出質(zhi)疑和反駁,力行牽頭(tou)完成了中國第(di)一本大學植物學教(jiao)科書《高等植物學》他在校(xiao)期間培養出了金善寶(bao)、馮澤芳、鄒(zou)鐘琳等多位(wei)農學家,是我國高等農業教(jiao)育(yu)的主要奠基(ji)人之一。

中國(guo)近代農業教(jiao)育(yu)剛剛興起的時候,教(jiao)學模式還是(shi)以書本知識的傳授為(wei)主。從康奈爾回(hui)來的鄒(zou)秉文,接受(shou)的是(shi)當(dang)時頗為(wei)先進的教(jiao)學、研究、推廣并(bing)進的教(jiao)育(yu)理(li)念。他著力改(gai)變(bian)落后的教(jiao)學理(li)念,還通過各種渠(qu)道獲(huo)得巨(ju)額的教(jiao)學經(jing)費,將教學與研(yan)究、推廣相結合,互相促進。時(shi)間不長,就使南(nan)高師農(nong)科(ke)成為國內新型農(nong)業教(jiao)育的典范。到他離開東南(nan)大學農(nong)科(ke)主任一職時(shi),農(nong)科(ke)規(gui)模已經(jing)相當完備,下設農(nong)藝、園藝、病蟲害、畜(chu)牧、農(nong)業化學、生物、蠶(can)桑(sang)7個系,并在南京及(ji)江蘇(su)、河南、湖北(bei)、河北(bei)4省,開辦作(zuo)物(wu)及水稻、蠶桑(sang)、園藝與(yu)棉花等9個試驗場(chang)。

1920年(nian)11月(yue),時(shi)任南高師校長(chang)的郭秉文,和(he)蔡元(yuan)培、張謇、黃炎(yan)培一道,提出在(zai)南京建立(li)國(guo)立(li)東(dong)南大學(xue),將南高師一部分系科改歸東(dong)南大學(xue)。1921年東南(nan)大學正式成立(li),初設工(gong)、商、農三(san)科,首任(ren)農科主任(ren)仍(reng)是鄒(zou)秉文。他與工(gong)科主任(ren)茅以升、商科主任(ren)楊杏佛,均同期在美國康奈爾(er)大學留學,當時被譽為“東南(nan)三(san)杰”。鄒(zou)秉文擔任(ren)科主任(ren)直至1927年東南大(da)學(xue)(xue)與其他(ta)學(xue)(xue)校合組為第(di)四(si)中(zhong)山大(da)學(xue)(xue)(后先后更名(ming)為江蘇大(da)學(xue)(xue)、國立中(zhong)央(yang)大(da)學(xue)(xue))方才離(li)任。

“盡其在我(wo)”畢(bi)生致力(li)“解決中(zhong)國(guo)農業問題(ti)”

1915年(nian)留(liu)美期(qi)間(jian),鄒秉文與康(kang)奈(nai)爾大(da)學的校友過探先、楊杏佛(fo)、茅以升等發起組織中(zhong)國科學社;1917年成立的中國(guo)農學(xue)會,鄒秉文又是創建人(ren)之一(yi)。

此后(hou),鄒秉(bing)文憑借(jie)自己在(zai)國外(wai)學術界研習(xi)的先進科學理(li)念,聯系國內農業建設的實際問(wen)題,提出(chu)了(le)《中國農業建設方案(an)》,引起海內外的廣泛關(guan)注。這本書出版后半年(nian),美國(guo)密(mi)執安(an)大學(xue)授予鄒(zou)秉文(wen)名譽博(bo)士學(xue)位,以(yi)表彰他(ta)在中國(guo)農業建設上的貢獻(xian)。

作為中(zhong)國(guo)早(zao)期農(nong)業高等教育(yu)的奠基人,鄒秉文為后(hou)人留(liu)下了(le)我國(guo)第一部農(nong)業教育(yu)專著《中(zhong)國農業教育問題(ti)》。這(zhe)是他(ta)(ta)結合(he)在金(jin)陵大學農(nong)(nong)(nong)科任(ren)教(jiao)、主(zhu)持東(dong)南大學農(nong)(nong)(nong)科的(de)實踐,并(bing)廣泛(fan)調查全國各(ge)地農(nong)(nong)(nong)業(ye)教(jiao)育(yu)的(de)得失利弊,參照(zhao)日、美、丹麥等國的(de)先例,進行分析研究而(er)寫出的(de)。他(ta)(ta)提出,改(gai)進農(nong)(nong)(nong)業(ye)教(jiao)育(yu)的(de)問(wen)題,一在于學有專(zhuan)(zhuan)長的(de)教(jiao)師(shi);二在于要有足夠的(de)資金(jin)投入(ru)。“農(nong)(nong)(nong)業(ye)范圍極廣,無(wu)論何種最聰明人(ren)物,亦只能(neng)精(jing)于其中(zhong)一二門,故世有作(zuo)物專(zhuan)(zhuan)家(jia)(jia)、園藝專(zhuan)(zhuan)家(jia)(jia)、畜牧(mu)專(zhuan)(zhuan)家(jia)(jia)、植病專(zhuan)(zhuan)家(jia)(jia)等名目,而(er)獨不(bu)能(neng)有農(nong)(nong)(nong)業(ye)專(zhuan)(zhuan)家(jia)(jia)之名稱(cheng)。”鄒秉文(wen)特別強調,既是(shi)專(zhuan)家,一定要(yao)有所專(zhuan)長,能(neng)夠在某一方面(mian)解決實(shi)際問題。

19431947年,他在任國(guo)民政(zheng)府駐美農業(ye)代表期間,還擔(dan)任《中國(guo)農業(ye)》(英文(wen))月刊主編,公開討論與征集關于(yu)戰后發展中國(guo)農業(ye)的意見。

他在(zai)東(dong)大(da)農(nong)科屬下(xia)發起成立了(le)棉作改良推廣委員會,率先(xian)在(zai)東(dong)南大(da)學農(nong)科開辦(ban)暑期(qi)植(zhi)棉講習班;成立了(le)江蘇省(sheng)昆(kun)蟲(chong)(chong)(chong)局,開展(zhan)昆(kun)蟲(chong)(chong)(chong)研究和棉花、水稻(dao)害蟲(chong)(chong)(chong)以及蝗(huang)蟲(chong)(chong)(chong)等研究防治(zhi)(zhi)工作,在(zai)國內樹立了(le)科學治(zhi)(zhi)蟲(chong)(chong)(chong)的(de)(de)新風(feng),培養了(le)鄒鐘琳等一批(pi)年輕的(de)(de)昆(kun)蟲(chong)(chong)(chong)學家,拉開了(le)我國近代農(nong)業(ye)昆(kun)蟲(chong)(chong)(chong)研究的(de)(de)序幕。他主持東(dong)南大(da)學農(nong)科,吸引了(le)胡先(xian)骕(su)、錢(qian)崇澍(shu)、原頌周、孫(sun)恩麟、張巨伯等一批(pi)名(ming)教(jiao)授來(lai)校任教(jiao),師資中(zhong)有教(jiao)授27人,連同助教等(deng)共達100人。他(ta)四(si)處交誼,廣募資金,最多時,農(nong)科的(de)經費(fei)竟是全校其他(ta)經費(fei)的(de)四(si)倍。

鄒(zou)(zou)秉(bing)文學(xue)成歸國之(zhi)初,是(shi)向著(zhu)成為(wei)一(yi)個優秀的(de)(de)(de)(de)植物病(bing)理(li)學(xue)家(jia)的(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)向努(nu)(nu)力(li)的(de)(de)(de)(de)。隨著(zhu)對(dui)中國農(nong)業(ye)(ye)社會的(de)(de)(de)(de)實(shi)際了(le)解(jie)越深,對(dui)中國農(nong)業(ye)(ye)高等教育(yu)發(fa)展的(de)(de)(de)(de)思考越深,隨著(zhu)對(dui)人(ren)才培養目(mu)標的(de)(de)(de)(de)日趨明(ming)晰,他(ta)的(de)(de)(de)(de)努(nu)(nu)力(li),已(yi)不局限于植物病(bing)理(li)學(xue)家(jia)的(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)向,而是(shi)放眼(yan)整個農(nong)業(ye)(ye)科學(xue)建設(she)事業(ye)(ye),著(zhu)手于中國農(nong)業(ye)(ye)教育(yu)的(de)(de)(de)(de)整體(ti)改革與促進。鄒(zou)(zou)秉(bing)文曾(ceng)在一(yi)篇(pian)自白中這樣寫道: “余以(yi)一(yi)介書(shu)生,憑其個人(ren)所(suo)處地位,千方(fang)(fang)設(she)法(fa),就(jiu)可能者作最大努(nu)(nu)力(li)。此之(zhi)蚊蟻負山,就(jiu)蚊蟻言(yan)(yan),所(suo)致力(li)者實(shi)已(yi)盡其在我;而所(suo)成的(de)(de)(de)(de),就(jiu)吾國農(nong)業(ye)(ye)言(yan)(yan),則實(shi)九牛一(yi)毛(mao)……”縱觀鄒(zou)(zou)秉(bing)文的(de)(de)(de)(de)生平,他(ta)“盡其在我”之(zhi)所(suo)言(yan)(yan),實(shi)為(wei)全(quan)力(li)以(yi)赴,鞠躬盡瘁。

1994年,遵從鄒秉文先生遺(yi)志,其(qi)子女及親屬將鄒秉文先生節儉所集(ji)的19.3萬元(yuan)人民幣作為基金(jin),在南京農業(ye)大學(xue)(xue)(xue)設立“鄒秉文獎(jiang)學(xue)(xue)(xue)金(jin)”,基金(jin)的收益部分用于頒(ban)發(fa)獎(jiang)學(xue)(xue)(xue)金(jin),每年獎(jiang)勵本科生12人,每人獎(jiang)勵金(jin)額2000元(yuan),已累計(ji)資助200多名學(xue)(xue)(xue)生。現(xian)面向社會各界、廣大校友(you)募集(ji)“鄒秉文獎(jiang)學(xue)(xue)(xue)金(jin)”基金(jin)。


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