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茶王千千萬 泰斗惟有他

——記nba竞猜 - nba竞猜官网校友、中國茶界泰斗張天福

發(fa)稿(gao)時間: 2017年04月24日來源(yuan): 校報作者(zhe): 人文(wen)院 佘燕文(wen) 朱世桂

張(zhang)天福,1910年(nian)生(sheng),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)學家,制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和審(shen)評(ping)(ping)專(zhuan)家。1932年(nian)畢業(ye)于南(nan)京金陵大學農學院,后赴(fu)日本(ben)考察茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie),曾任中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)學會榮譽理事(shi),福建(jian)省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)學會名譽理事(shi)長,福建(jian)省農業(ye)科(ke)學院茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)研究所技(ji)術顧(gu)問,福建(jian)省政協(xie)一(yi)屆(jie)(jie)、四(si)屆(jie)(jie)委員,五屆(jie)(jie)常委。張(zhang)老從事(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)工(gong)作(zuo)80多年(nian)來(lai),在我國(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)教育、生(sheng)產和科(ke)研工(gong)作(zuo)上(shang),特別(bie)在培養茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)專(zhuan)業(ye)人(ren)才、創制制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)機械,提高(gao)烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品質等方(fang)面(mian)成就斐然(ran),對(dui)福建(jian)省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)的(de)復興(xing)和發展做出重(zhong)要貢獻(xian)(xian)。晚年(nian)致力于審(shen)評(ping)(ping)技(ji)術的(de)傳授,倡導中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)禮“儉、清、和、靜”,是中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化傳播者和力行者。其被中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)學會授予“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)奉獻(xian)(xian)獎(jiang)”,并享受國(guo)(guo)(guo)務院特殊津貼(tie),堪稱(cheng)國(guo)(guo)(guo)寶(bao)級的(de)專(zhuan)家,被尊為中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)界(jie)泰(tai)斗。世(shi)界(jie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)組(zu)(zu)織(WTeaO)為表(biao)彰張(zhang)老對(dui)世(shi)界(jie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)的(de)巨大貢獻(xian)(xian),在2016年(nian)12月特聘任張(zhang)老為世(shi)界(jie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)組(zu)(zu)織高(gao)級顧(gu)問,并向(xiang)張(zhang)老頒發世(shi)界(jie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)組(zu)(zu)織的(de)最高(gao)獎(jiang)項——茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)仙茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)壽終身成就獎(jiang)。





“茶(cha)(cha)(cha)”字,按(an)古(gu)代(dai)的篆書寫法頂部(bu)是兩個“十(shi)”,即(ji)為“二(er)十(shi)”;中間的部(bu)首(shou)分(fen)開即(ji)為“八(ba)(ba)”,底部(bu)的“木(mu)”可以分(fen)解為“十(shi)”和“八(ba)(ba)”,連(lian)在一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)起(qi)構(gou)成(cheng)“八(ba)(ba)十(shi)八(ba)(ba)”;“二(er)十(shi)”加上(shang)(shang)“八(ba)(ba)十(shi)八(ba)(ba)”,一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)共是“一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)百零(ling)八(ba)(ba)”,因此,在我國年齡達108歲的老人被尊為“茶(cha)(cha)(cha)壽”之(zhi)人。2017年8月nba竞猜 - nba竞猜官(guan)网(wang)校友張天(tian)福(fu)就(jiu)將(jiang)迎來他的茶(cha)(cha)(cha)壽之(zhi)年,他一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)生與(yu)茶(cha)(cha)(cha)結緣,制茶(cha)(cha)(cha)研(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha),愛茶(cha)(cha)(cha)懂(dong)茶(cha)(cha)(cha),邁入(ru)茶(cha)(cha)(cha)壽之(zhi)年,看上(shang)(shang)去依然(ran)面色紅潤,精神(shen)矍鑠。回顧過(guo)去,張天(tian)福(fu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)直從(cong)事茶(cha)(cha)(cha)業(ye)教(jiao)育(yu)、生產(chan)、科研(yan)(yan)、制茶(cha)(cha)(cha)、機(ji)械研(yan)(yan)究和名(ming)茶(cha)(cha)(cha)審(shen)評,成(cheng)就(jiu)斐然(ran)。撰有《福(fu)建茶(cha)(cha)(cha)業(ye)復興計劃》《發(fa)展(zhan)西(xi)南五省茶(cha)(cha)(cha)業(ye)》《大力恢復和發(fa)展(zhan)茶(cha)(cha)(cha)葉生產(chan)》等論著。他視茶(cha)(cha)(cha)為生命,從(cong)福(fu)建協和大學(xue)生物系(xi)的一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)名(ming)助(zhu)教(jiao),到(dao)為福(fu)建省創(chuang)辦了第(di)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)所(suo)茶(cha)(cha)(cha)葉學(xue)校、第(di)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個茶(cha)(cha)(cha)葉改良場和第(di)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個茶(cha)(cha)(cha)科所(suo),為推(tui)動(dong)茶(cha)(cha)(cha)葉生產(chan)、教(jiao)學(xue)、科研(yan)(yan)、茶(cha)(cha)(cha)文化的共同發(fa)展(zhan),做出了不可磨(mo)滅的貢獻。


與茶結緣一生


時(shi)光(guang)回(hui)(hui)到(dao)1910年(nian)(nian),張(zhang)天(tian)福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)于(yu)上海(hai)的(de)(de)名(ming)(ming)醫世家(jia)(jia)出生(sheng)(sheng),這一(yi)年(nian)(nian)他(ta)父(fu)親張(zhang)紹(shao)堯(yao)46歲,母(mu)親劉貞清(qing)36歲;中(zhong)年(nian)(nian)得子對(dui)于(yu)他(ta)們來說(shuo)真是天(tian)降之福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu),于(yu)是“天(tian)福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)”由此(ci)得名(ming)(ming)。1911年(nian)(nian)因上海(hai)時(shi)局(ju)動蕩,一(yi)家(jia)(jia)三(san)口遷(qian)回(hui)(hui)故土福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)州。張(zhang)天(tian)福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)自(zi)(zi)幼不(bu)(bu)僅聰慧過人,且(qie)對(dui)自(zi)(zi)己學(xue)習要求嚴格,在校成績(ji)優(you)異深(shen)受老師的(de)(de)喜愛(ai)。在中(zhong)學(xue)時(shi)代(dai),他(ta)已是一(yi)位熱血青(qing)年(nian)(nian)。當(dang)時(shi),中(zhong)國(guo)正(zheng)處于(yu)內(nei)憂外患、動蕩不(bu)(bu)安的(de)(de)年(nian)(nian)代(dai)。“國(guo)家(jia)(jia)興(xing)(xing)亡(wang),匹夫有責”,作為七尺男兒,救(jiu)國(guo)意識時(shi)時(shi)在年(nian)(nian)少的(de)(de)張(zhang)天(tian)福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)心中(zhong)澎湃。因此(ci),他(ta)不(bu)(bu)僅注重(zhong)用(yong)文化知識武(wu)裝自(zi)(zi)己,也重(zhong)視強健體魄的(de)(de)塑造,他(ta)求教于(yu)萬籟聲等多(duo)位著名(ming)(ming)武(wu)術(shu)家(jia)(jia),練習南拳北腿(tui)、刀(dao)槍劍戟,并(bing)投身于(yu)抵制(zhi)日貨(huo)和抗日宣傳等活(huo)動。中(zhong)學(xue)畢業(ye)(ye)(ye)后(hou)(hou),張(zhang)天(tian)福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)面臨人生(sheng)(sheng)擇業(ye)(ye)(ye)關鍵一(yi)步,父(fu)母(mu)希望(wang)他(ta)能繼承(cheng)家(jia)(jia)業(ye)(ye)(ye),將來成為一(yi)名(ming)(ming)醫生(sheng)(sheng)。而張(zhang)天(tian)福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)認(ren)為祖(zu)國(guo)農業(ye)(ye)(ye)落后(hou)(hou),人民缺衣(yi)少食(shi),又看到(dao)家(jia)(jia)鄉(xiang)福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)建三(san)大(da)特(te)產之一(yi)的(de)(de)茶葉(xie)衰(shuai)敗不(bu)(bu)堪,就(jiu)下定決(jue)心報(bao)考農業(ye)(ye)(ye)學(xue)校,振興(xing)(xing)祖(zu)國(guo)的(de)(de)茶業(ye)(ye)(ye)。張(zhang)天(tian)福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)于(yu)1929年(nian)(nian)先(xian)在福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)建協和大(da)學(xue)修完一(yi)年(nian)(nian)的(de)(de)基礎課程(cheng),后(hou)(hou)于(yu)1930年(nian)(nian)以(yi)第一(yi)名(ming)(ming)的(de)(de)成績(ji)考入(ru)南京(jing)金(jin)陵大(da)學(xue)農學(xue)院園藝專業(ye)(ye)(ye),從此(ci)與農業(ye)(ye)(ye)結伴終身。1932年(nian)(nian),張(zhang)天(tian)福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)畢業(ye)(ye)(ye)后(hou)(hou)返回(hui)(hui)故鄉(xiang),邁開了開拓茶學(xue)生(sheng)(sheng)涯的(de)(de)腳步,進入(ru)協大(da)生(sheng)(sheng)物系當(dang)助教,籌辦(ban)實習農場。


1934年,剛(gang)畢業(ye)不久的(de)(de)張(zhang)天(tian)福(fu)(fu)踏(ta)上了(le)去日本和臺灣的(de)(de)茶葉(xie)(xie)考察之(zhi)旅,這(zhe)次刻骨銘心的(de)(de)經歷讓他走上了(le)開創祖國(guo)(guo)現代(dai)茶業(ye)的(de)(de)人生之(zhi)路。回國(guo)(guo)后(hou),張(zhang)天(tian)福(fu)(fu)創辦了(le)福(fu)(fu)建(jian)第一(yi)(yi)所專門培養(yang)茶葉(xie)(xie)職(zhi)業(ye)技術人才的(de)(de)農(nong)(nong)校(xiao)(xiao)和第一(yi)(yi)所茶業(ye)改良場,即“福(fu)(fu)建(jian)省立福(fu)(fu)安初級農(nong)(nong)業(ye)職(zhi)業(ye)學校(xiao)(xiao)”和“福(fu)(fu)建(jian)省建(jian)設廳(ting)福(fu)(fu)安茶業(ye)改良場”,張(zhang)天(tian)福(fu)(fu)兼任校(xiao)(xiao)長(chang)、場長(chang),走教育與(yu)科研、科研與(yu)生產(chan)相(xiang)結合的(de)(de)道(dao)路。從此(ci),福(fu)(fu)建(jian)有了(le)現代(dai)茶業(ye)教育和科研機(ji)構,這(zhe)一(yi)(yi)校(xiao)(xiao)一(yi)(yi)場發展成福(fu)(fu)建(jian)地(di)區農(nong)(nong)校(xiao)(xiao)、省茶科所,生生不息,為福(fu)(fu)建(jian)茶業(ye)的(de)(de)發展源源不斷地(di)培養(yang)人才。


近代中國技術落后,制茶(cha)(cha)(cha)仍(reng)停留在(zai)(zai)(zai)手工制作階段(duan),因(yin)此(ci)常被(bei)外國人所譏(ji)笑。張天福早(zao)年(nian)看到日本報紙刊(kan)登扎長辮的(de)中國茶(cha)(cha)(cha)農(nong)裸著上身赤腳(jiao)在(zai)(zai)(zai)地上揉(rou)(rou)(rou)茶(cha)(cha)(cha)的(de)照(zhao)片,刺激很大(da),當時就(jiu)暗下決心設(she)計(ji)一(yi)個揉(rou)(rou)(rou)茶(cha)(cha)(cha)機(ji)(ji),代替落后的(de)手工操作。1931年(nian)“九一(yi)八(ba)”事變發(fa)生后,日寇踐踏祖國河山,在(zai)(zai)(zai)這國難當頭的(de)時刻,張天福悲憤至極(ji),遂(sui)將設(she)想的(de)揉(rou)(rou)(rou)茶(cha)(cha)(cha)機(ji)(ji)定名為“九一(yi)八(ba)”揉(rou)(rou)(rou)茶(cha)(cha)(cha)機(ji)(ji),以此(ci)警示(shi)國人勿(wu)忘國恥,復(fu)興(xing)中華。1941年(nian),這種簡便(bian)手推的(de)“九一(yi)八(ba)”揉(rou)(rou)(rou)茶(cha)(cha)(cha)機(ji)(ji)在(zai)(zai)(zai)崇(chong)安福建示(shi)范(fan)茶(cha)(cha)(cha)廠投入使用(yong),結束(shu)了千(qian)百年(nian)來中國茶(cha)(cha)(cha)葉用(yong)腳(jiao)揉(rou)(rou)(rou)茶(cha)(cha)(cha)、既不(bu)衛生又損(sun)品(pin)質的(de)歷史。1953年(nian),中茶(cha)(cha)(cha)福建省分公司(si)在(zai)(zai)(zai)“九一(yi)八(ba)”揉(rou)(rou)(rou)茶(cha)(cha)(cha)機(ji)(ji)基礎(chu)上改良為雙動(dong)的(de)“五三”式(shi)揉(rou)(rou)(rou)茶(cha)(cha)(cha)機(ji)(ji)在(zai)(zai)(zai)紅茶(cha)(cha)(cha)區(qu)推廣,“五四(si)”式(shi)揉(rou)(rou)(rou)茶(cha)(cha)(cha)機(ji)(ji)在(zai)(zai)(zai)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)、烏龍茶(cha)(cha)(cha)區(qu)應(ying)用(yong),對節(jie)省勞力、提高品(pin)質、增加效益起到巨(ju)大(da)的(de)作用(yong)。


新中國(guo)成(cheng)立后,張(zhang)天福(fu)擔任中茶(cha)福(fu)建省公司技術(shu)科長、農業廳茶(cha)葉改(gai)進處、特產(chan)(chan)處副處長,享(xiang)受教授級(ji)待遇,為恢復(fu)和發展福(fu)建茶(cha)葉生產(chan)(chan)做了大(da)量(liang)工作。他參與籌建福(fu)安陽頭、賽(sai)岐(qi)、福(fu)鼎(ding)、建甌、政(zheng)和茶(cha)廠和福(fu)州花茶(cha)廠,為復(fu)興福(fu)建三大(da)工夫紅茶(cha)和綠(lv)茶(cha)、花茶(cha)作出貢(gong)獻。


1957-1980年(nian)(nian),張天福被錯劃為(wei)“右派(pai)”。20世(shi)紀70年(nian)(nian)代,下(xia)放(fang)到山高(gao)路遠的(de)(de)壽寧(ning)9年(nian)(nian),到龍(long)虎山“五七”茶(cha)(cha)場蹲(dun)點。在(zai)(zai)那段灰暗的(de)(de)日子(zi)里,他不(bu)(bu)(bu)氣不(bu)(bu)(bu)餒(nei),憑自己所學,群策群力(li),積極組織場內員工、知(zhi)青(qing)改造舊茶(cha)(cha)園,推廣(guang)新成果、新技(ji)術,使該場產量、質量、價(jia)格名列(lie)寧(ning)德地區(qu)第(di)一,單產達(da)到520斤(jin),大大提高(gao)了模(mo)范茶(cha)(cha)場的(de)(de)聲譽。同(tong)時他又幾(ji)乎走遍全省茶(cha)(cha)區(qu),所到之處不(bu)(bu)(bu)遺余(yu)力(li)推廣(guang)、示(shi)范高(gao)標準茶(cha)(cha)園和(he)機械制茶(cha)(cha),寫下(xia)許多(duo)有實用價(jia)值的(de)(de)論述。1961年(nian)(nian)他母親病故,他當時在(zai)(zai)崇安全力(li)搞科研,都未能為(wei)母親奉侍送終(zhong)。“我想人生的(de)(de)意義不(bu)(bu)(bu)在(zai)(zai)于享受多(duo)少,而(er)在(zai)(zai)于向世(shi)界(jie)上貢獻多(duo)少;不(bu)(bu)(bu)是(shi)拿多(duo)少,而(er)是(shi)給多(duo)少。”張天福說(shuo)。


趁古稀之年再趕一程


1980年(nian)(nian)(nian)(nian)3月,71歲高齡的(de)(de)(de)張(zhang)天(tian)福從省農(nong)業廳領到(dao)退休證,但他(ta)退而不休,想抓住(zhu)改革開放的(de)(de)(de)大好時機(ji),趁古稀(xi)之年(nian)(nian)(nian)(nian)趕一程(cheng)。他(ta)把自己幾(ji)十(shi)年(nian)(nian)(nian)(nian)收藏的(de)(de)(de)300多(duo)冊茶(cha)(cha)葉(xie)科(ke)(ke)技(ji)文(wen)獻(xian)、標本(ben)(ben)和600多(duo)本(ben)(ben)雜志刊物獻(xian)給茶(cha)(cha)科(ke)(ke)所、高校科(ke)(ke)研(yan)機(ji)構(gou),并擔任省茶(cha)(cha)科(ke)(ke)所技(ji)術顧問(wen)。為解決(jue)幾(ji)百年(nian)(nian)(nian)(nian)來烏龍茶(cha)(cha)“看天(tian)做(zuo)青(qing)(qing)”、靠天(tian)吃飯的(de)(de)(de)落后工藝(yi),張(zhang)天(tian)福主持省重點科(ke)(ke)研(yan)課題《烏龍茶(cha)(cha)做(zuo)青(qing)(qing)工藝(yi)與(yu)(yu)設備研(yan)究》,回到(dao)當年(nian)(nian)(nian)(nian)創辦的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)科(ke)(ke)所,在茶(cha)(cha)鄉福安(an)、安(an)溪安(an)營扎寨8年(nian)(nian)(nian)(nian),與(yu)(yu)十(shi)多(duo)個科(ke)(ke)研(yan)人員做(zuo)了(le)幾(ji)千次試驗,掌握(wo)了(le)3000多(duo)個數據,在世界上(shang)首次揭示影響烏龍茶(cha)(cha)做(zuo)青(qing)(qing)工藝(yi)各(ge)因(yin)子的(de)(de)(de)作用及(ji)其相關性質(zhi),首先(xian)運(yun)用人工控(kong)制(zhi)環境條件做(zuo)青(qing)(qing)工藝(yi),實現了(le)制(zhi)茶(cha)(cha)機(ji)械化(hua)、規范化(hua)、程(cheng)控(kong)化(hua),有(you)力提高了(le)烏龍茶(cha)(cha)品質(zhi)和經濟(ji)效益。這項成果達(da)到(dao)國內(nei)先(xian)進水平,1991年(nian)(nian)(nian)(nian)獲得省科(ke)(ke)技(ji)進步二等獎,1993年(nian)(nian)(nian)(nian)張(zhang)老獲國務(wu)院特(te)殊津貼專家稱號。


20世紀90年代后,已進入耄耋(die)之年的張(zhang)天福,仍然堅持參加各(ge)項茶(cha)事(shi)活動,深入研究中外茶(cha)道(dao)、茶(cha)禮(li),集古今茶(cha)文化(hua)之大成(cheng)。1996年張(zhang)天福提(ti)出(chu)儉(jian)(jian)、清、和(he)、靜的“中國(guo)茶(cha)禮(li)”。他(ta)說(shuo),茶(cha)尚(shang)儉(jian)(jian),勤(qin)儉(jian)(jian)樸(pu)素(su);茶(cha)貴清,清正廉(lian)明;茶(cha)導和(he),和(he)衷共濟;茶(cha)致(zhi)靜,寧(ning)靜致(zhi)遠(yuan)。以此傳授人(ren)們(men)文明健(jian)康的飲茶(cha)方式(shi)和(he)生活方式(shi),提(ti)高人(ren)民(min)的生活質(zhi)量。他(ta)還把四字(zi)飲茶(cha)禮(li)儀升華到為人(ren)處(chu)世之道(dao),認為這是中華民(min)族幾千年來(lai)提(ti)倡的高尚(shang)品格(ge)和(he)處(chu)世哲(zhe)學,在寧(ning)靜中鍛煉人(ren)格(ge),超越自我,達到寧(ning)靜致(zhi)遠(yuan)。


喜迎“茶壽”


2016年(nian)5月,標志著我國(guo)茶(cha)(cha)領域最為龐大的(de)茶(cha)(cha)書(shu)(shu)編(bian)纂(zuan)工程的(de)《中華(hua)茶(cha)(cha)通(tong)典》(以下簡稱《通(tong)典》)學(xue)(xue)(xue)(xue)術(shu)(shu)委(wei)員(yuan)(yuan)會(hui)暨編(bian)纂(zuan)委(wei)員(yuan)(yuan)會(hui)會(hui)議在(zai)北(bei)京舉行,nba竞(jing)猜 - nba竞(jing)猜官网的(de)專家(jia)成為《通(tong)典》多學(xue)(xue)(xue)(xue)科(ke)協作(zuo)的(de)聯合編(bian)纂(zuan)團隊成員(yuan)(yuan)。有(you)望成為傳播(bo)中華(hua)茶(cha)(cha)文(wen)化(hua)的(de)力作(zuo)《通(tong)典》正式(shi)啟動后(hou),受其總(zong)(zong)編(bian)劉仲(zhong)華(hua)教(jiao)授的(de)委(wei)托,《通(tong)典》籌(chou)備(bei)組(zu)組(zu)長(chang)、執(zhi)行總(zong)(zong)編(bian)于觀亭先(xian)生(sheng)(sheng)和(he)北(bei)京大學(xue)(xue)(xue)(xue)歷(li)史文(wen)化(hua)資(zi)源(yuan)研(yan)(yan)究所副所長(chang)、《通(tong)典》籌(chou)備(bei)組(zu)執(zhi)行組(zu)長(chang)、副總(zong)(zong)編(bian)翟建(jian)軍研(yan)(yan)究員(yuan)(yuan)到福(fu)(fu)州,在(zai)福(fu)(fu)建(jian)省科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)技術(shu)(shu)協會(hui)黨組(zu)書(shu)(shu)記、副主席、《通(tong)典》學(xue)(xue)(xue)(xue)術(shu)(shu)委(wei)員(yuan)(yuan)會(hui)委(wei)員(yuan)(yuan)楊江帆教(jiao)授的(de)陪同下,專程到茶(cha)(cha)學(xue)(xue)(xue)(xue)泰斗張(zhang)(zhang)天福(fu)(fu)老先(xian)生(sheng)(sheng)家(jia)中為他祝(zhu)賀107歲壽誕并授予《通(tong)典》學(xue)(xue)(xue)(xue)術(shu)(shu)委(wei)員(yuan)(yuan)會(hui)名譽主席,這一榮譽張(zhang)(zhang)老受之無愧,實至名歸。2017年(nian)1月3日,在(zai)“福(fu)(fu)建(jian)茶(cha)(cha)界新春(chun)茶(cha)(cha)話(hua)會(hui)”上,茶(cha)(cha)人代表為了慶祝(zhu)今(jin)年(nian)8月18日張(zhang)(zhang)老將迎(ying)來(lai)他108歲的(de)茶(cha)(cha)壽,特向張(zhang)(zhang)老贈(zeng)送直徑108厘(li)米、重達108斤的(de)福(fu)(fu)鼎(ding)白茶(cha)(cha)餅,寓意張(zhang)(zhang)老健康如意、壽比(bi)南山(shan)。


年深(shen)月久(jiu)(jiu)的(de)濡染,中國茶悠長的(de)韻味,已(yi)深(shen)深(shen)地(di)融入張老的(de)身體和靈(ling)魂,香久(jiu)(jiu)益清、味久(jiu)(jiu)益醇。他(ta)耳(er)不(bu)(bu)(bu)聾,眼不(bu)(bu)(bu)花,一日(ri)不(bu)(bu)(bu)離(li)茶葉,三句不(bu)(bu)(bu)離(li)“茶經”。踏遍青山人未老,幾乎走遍福(fu)建茶區、畢生(sheng)奉獻(xian)給福(fu)建茶業的(de)他(ta),時至今日(ri)已(yi)經108歲高齡,依然壯心不(bu)(bu)(bu)已(yi),客廳(ting)里懸掛著他(ta)蒼勁有(you)力(li)的(de)字幅(fu): “生(sheng)命(ming)不(bu)(bu)(bu)止(zhi)、探索不(bu)(bu)(bu)息(xi)”。正因為張天福(fu)身體力(li)行,以茶業實踐貫(guan)徹(che)始終,老來(lai)才能(neng)享(xiang)用美(mei)德之果(guo),心境平和;才能(neng)回顧過往,事(shi)事(shi)光明磊落;才能(neng)擲地(di)有(you)聲(sheng): “我不(bu)(bu)(bu)是茶王,茶王有(you)千千萬萬個,我是泰斗(dou)(dou),泰斗(dou)(dou)只有(you)一個。”

編輯: 王夢璐(lu)

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